24 avril 2006
Basilic-cannelle
Usages culinaires:Les fleurs et les feuilles sont utilisées en tisane et dans certains desserts. Elle est incourtournable dans les sauces à spaghetti. C'est l'ingrédient fondamental du pesto qui nappe les pâtes et s'intègre à la pâte à pain.
Notes :Les fleurs lavandes sont spectaculaires, à planter en association avec du thym et de la camomille. feuilles parfumées vert vif été.
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