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La Zazouthérapie Collection
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21 novembre 2006

Trip hop

Massive Attack est au trip hop ce que l'eau est à la vie. Portishead porte fièrement le flambeau du trip hop. Morcheeba rafraîchit le trip hop de ces rythmes chaleureux. Soul moderne à la croisée des genres musicaux des années 90. Le trip hop est né de...
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20 novembre 2006

Mocheeba

Découverte des derniers jours sous les recommandations d'un ami. Résultat: le disque tourne sans cesse depuis son achat!!! C'est rafraîchissant dans son genre... C'est en 1996 qu'un jeune groupe londonien, Morcheeba, se jette dans les bras du showbeez....
20 novembre 2006

Massive Attack

Groupe que je connais également depuis maintenant 10 ans. C'est un agréable mélange de style et de rythme... On ne saurait s'en passer pour des soirées en agréable compagnie... Groupe issu d'une formation de DJ dans Bristol : la Wild Bunch. Formé au milieu...
20 novembre 2006

Portishead

Prononcé Por-tis-head... Voici un groupe que j'ai découvert il y a maintenant près de 10 ans. Je suis immédiatement tombé sous le charme de ce groupe unique, authentique qui me transporte littéralement dans un autre monde. Rythme savoureux à déguster...
4 novembre 2006

Blues Brother, le frère...

Blues Brother... Rien à voir avec Bluesman! Même s'ils ont un lien de sang, on ne parle pas du tout du même caractère! Blues Brother est une vraie soie. On le voit dans soln regard: tendre, doux, confiant, calme et docile. Il ne cessait de vouloir que...
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4 novembre 2006

Roooooooooooosy!

Rosy, Rosy, Rosy... Elle répond très bien à ma demande de "céder", mais c'est une jument très rusée. Quand le moment de galoper arrive, elle prend le mauvais pied pour se reposer jusqu'à ce que je lui redemande le galop. Après 2 cours, je trouvais ce...
4 novembre 2006

Ben, toujours une légende...

J'ai eu trois cours avec Ben dernièrement afin d'apprendre à faire céder le cheval. Au début, j'avais du mal à sentir cette manoeuvre avec Ben. Je regardais donc son encolure pour voir l'effet de cette manoeuvre. Au moment où je croyais que je ne réussirais...
4 novembre 2006

Quesadillas au poulet, gouda fumé et oignons caramélisés

Voici une recette que j'adore cuisiner rapidement. C'est délicieux et simple à faire... et surtout, elle nous rappelle la chaleur du soleil durant les jours plus froids. 2 c.s. d'huile d'olive1 oignon rouge haché1 c.s. de cassonade1 ml de vinaigre (de...
1 novembre 2006

Café mexicain

Voici une recette de café mexicain. J'ai goûté à ce café et je l'ai trouvé tout à fait original et délicieux! À essayer avec un peu d'Amaretto... 2 oranges5 clous de girofle, entier1 bâton de cannelle, écrasé et émietté1/2 tasse de café moulu2 tasses...
30 octobre 2006

Week-end I-Nou-Bli-A-Ble

C'est avec beaucoup de douceur et de respect que je partage avec vous un moment tournant de ma vie. Des rencontres tout à fait mémorables où respect, écoute, partage, douceur et rire était au rendez-vous. Une fin de semaine pour le moins épicurienne jusqu'à...
21 octobre 2006

Amitiés et bonne bouffe!!!

Que de soirées passées à discuter autour d'une bonne bouffe, d'une bonne bière, d'un bon verre de vin, d'un bon porto, d'un bon fromage... Quand la bonne boustifaillerie tient lieu de prétexte pour inviter des gens de qualité, c'est que la nourriture,...
2 octobre 2006

Fiesta dans la cuisine entre filles!

C'était aujourd'hui notre fiesta dans la cuisine! Nous étions cinq amies à se donner un rendez-vous culinaire afin de concocter 5 recettes différentes à rapporter à la maison... Miam, miam! Nous nous sommes bien amusées et nous nous régalerons dans les...
16 septembre 2006

Coco III

Et voilà, hier, j'ai fait mon premier cours en tant qu'apprentie "Cavalier 3" et Véro m'a réservé Coco, le terrible! Sur le coup, quand elle m'a annoncé le nom de ma monture, je me suis dit que j'allais en arracher. Effectivement, il y avait longtemps...
9 septembre 2006

Porte ouverte sur les fermes du Québec

Vous ne savez pas quoi faire ce dimanche le 10 septembre? Pourquoi ne pas aller faire un petit tour en campagne rencontrer des gens passionnés d'agriculture au cours des Portes ouvertes sur les fermes du Québec, organisée par l'UPA (l'Union des producteurs...
6 septembre 2006

Tomates cerises au trio de fromage et pesto

Puis, voici la mienne: 250 g. de tomates cerises coupées en deux 75 g. de fromage mozzarella coupé en dés 75 g. de cheddar coupé en deux 75 g. de fromage feta2 échalottes 3 c. à soupe de pesto (j'ai mis du pesto aux tomates) 1/3 tasse d'huile d'olive...
6 septembre 2006

L'ultime champignon farci

Cette fin de semaine, nous avons été invité à festoyer chez des amis. Nous avons pris l'initiative de concocter quelques recettes gourmandes. Voici la recette de namoureux: 20 champignons de grosseur moyenne 3 c. à soupe de beurre2 c. à soupe d'oignon...
26 août 2006

Bluesman, une nouvelle rencontre

P.S.: j'ai enfin trouvé une truc pour le reconnaître parmi les autres chevaux. Il arbore une étoile blanche, une demi-liste sur le chanfrein ainsi qu'un ladre. En me rendant au ranch pour mon cours d'équitation, je me préparais mentalement à faire face...
23 août 2006

Salade de mangues et de tomates fraîches du jardin

Encore une idée rafraîchissante afin d'écouler les tomates de notre jardin. Cette salade se retrouvera parmis d'autres plats tels qu'une entrée de blé d'Inde, du poulet au B.B.Q. ainsi que quelques salades: une verte et une aux pâtes. - tomates rouges...
23 août 2006

Pesto de tomates du jardin et amandes grillées

Ces derniers jours, étant collée à la maison en attente d'un appel de la commission scolaire, namoureux et moi nous demandions que faire avec toutes les belles tomates du jardin qui ne cessent de mûrir. J'ai donc pensé faire un pesto de tomates avec amandes...
18 août 2006

La Maman Cash

Cette semaine, j'avais le choix entre Coco, Maman Cash, Princess et Pop Corn. J'ai une fois de plus opté pour une monture que je ne connaissais pas: Maman Cash. Cette dernière est une ancienne championne de course de barils et je n'ai pas de mal à le...
15 août 2006

Délice aux tomates du jardin

Suite à une première récolte de nos tomates italiennes du jardin, nous avons décidé de réaliser notre premier ketchup aux tomates maison. J'ai alors fouiné sur mes blogs préférés et je suis tombée sur la recette de Tarzile, qui elle, l'a prise de l'émission...
12 août 2006

Histoires de pêche

Namoureux m'avait demandé, il y a longtemps, si j'aimerais faire un voyage de pêche avec lui et un couple d'amis. Je lui avais répondu que j'appréciais le calme des lacs et le soleil qui fait bronzer sur le miroir chaud du lac. Je lui avais dit que je...
11 août 2006

La Grande Princess

Princess, jeune jument de 4 ans, fille de Stop and Go Man, le (hélas) défunt grand étalon de l'écurie. Elle ressemble à son père comme deux gouttes d'eau et présente la même fougue que lui. Elle arbore une robe d'un brun éclatant et aucune marque est...
6 août 2006

Mystik, the only one!

"Isabelle, je t'aime bien, mais je dois te laisser Mystik aujourd'hui. Il a un défaut dans son allure, il amble; c'est-à-dire qu'au trot et au galop il lève l'antérieur et le postérieur du même côté alors qu'il devrait lever l'antérieur droit et le postérieur...
5 août 2006

GO Alouettes GO!

Go Als Go! Go Als Go! Touchdown Montreal! Que de frénésie au match des Alouettes ce jeudi 3 août 2006! Nous avions acheté nos billets il y a déjà presque 2 mois et hier soir, en arrivant au Centre Perceva*/l Molson, nous avons eu l'agréable surprise d'avoir...
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