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jardin
3 juin 2009

La Re-Naissance d'un potager...

C'est en ce premier week-end de juin que namoureux et moi avons été aux Serres René & Martine Dauphinais choisir tout ce dont nous avions besoin pour le potager! Grande Princesse était toute heureuse et Petite Fée avait les mains bien curieuses en se...
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Tags: jardin,  fines herbes,  fruits,  légumes,  potager

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6 mai 2006

J'ai flanché!!!

Ça y est! J'ai flanchée!!! J'ai fait l'achat de trois petits plants d'herbes fines: un plant de lavande, un plant de sauge officinale et un plant de marjolaine. Cette après-midi, je vais les transplanter dans mes grands pots de terre cuite et je vais...
Posté par Zazibao à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jardin

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24 avril 2006

Ciboulette

Sol: Pousse dans plusieurs types de sols, mais préfère les endroits frais et riches. Usages culinaires: Douce saveur qui rappelle l'oignon. Elle est utilisée fraîche ou séchée dans plusieurs plats, pour sa saveur délicate dans des salades ou avec du fromage...
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Tags: jardin

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24 avril 2006

Menthe verte

Sol:Riche et bien drainé Usages culinaires:En thé et dans les plats. Feuilles fraîches s'utilisent dans les salades (concombres, taboulés), des boissons, avec des grillades, des brochettes, des boulettes de viandes ou cristallisées en garniture dans la...
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Tags: jardin

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24 avril 2006

Origan commun

Sol: Sec et bien drainé Usages culinaires:Pour les plates italiens Notes :Elle se développe en massif étalé. En contenants ou dans la rocaille fleurs blanches ou rouges Référence: http://www.jardiniere.net/herbes/herbes1.php
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24 avril 2006

Persil italien

Sol: Riche en humus, léger et humide. Usages culinaires:Feuilles plus aromatiques que le persil frisé. Frais ou séché il agrémente de sa fine saveur tous nos plats cuisinés, mais on rendra soin de ne pas le cuire afin de lui conserver toutes ses vertus....
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Tags: jardin

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24 avril 2006

Basilic-cannelle

Usages culinaires:Les fleurs et les feuilles sont utilisées en tisane et dans certains desserts. Elle est incourtournable dans les sauces à spaghetti. C'est l'ingrédient fondamental du pesto qui nappe les pâtes et s'intègre à la pâte à pain. Notes :Les...
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Tags: jardin

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24 avril 2006

Ai-je les pouces verts?

À cette question, je répondrai que si je n'essaie pas je ne saurai jamais. Donc, je me suis dit:"Pourquoi ne pas commencer par un petit jardin de fines herbes?" C'est ainsi que je me suis mise à récolter des informations sur les fines herbes et que je...
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Tags: jardin

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22 avril 2006

Mes premiers semis

En lisant le forum des Banlieusardises, j'ai constaté à quel point les plantes sont très utiles pour l'élaboration de produits de beauté. De plus, j'ai toujours voulu partir un jardin, mais l'espace manquait je repoussais toujours ce projet. Mais là,...
Posté par Zazibao à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jardin

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